Кофе тирамису

Кофе тирамису — это облегченная интерпретация знаменитого итальянского десерта. Кофе тирамису можно приготовить самостоятельно, рецепт достаточно прост и не требует особых кулинарных навыков.

Для приготовления четырех порций кофе тирамису Вам понадобится:

1. 16 бисквитных палочек савоярди или обычное бисквитное печенье.
2. Охлажденный кофе.
3. Мороженое пломбир- по вкусу.
4. 300 миллилитров сливок.
5. 2 столовых ложки коричневого сахара.
6. 6 столовых ложек ликера Baileys
7. Тертый горький шоколад или шоколадная стружка.

Как приготовить кофе тирамису:

1. Бисквитное печенье разломать и разложить в чашки или стеклянные бокалы с ручкой.
2. Налить немного кофе, чтобы бисквит слегка пропитался.
3. Выложить мороженое.
4. Сливки, сахар и ликер смешать в блендере до состояния крепкой пены и выложить на мороженое.
5. Украсить шоколадом.

Подавать кофе тирамису можно сразу, либо поместить его в холодильник, чтобы мороженое не растаяло.

Кофе тирамису — прекрасный способ удивить гостей и порадовать близкого человека.